环境科学与工程学科于上世纪80年代中期开始从事水环境保护领域的研究和教学工作。1996年和2003年先后获得环境工程学科硕士和博士学位授予权；2007年环境工程学科被评为陕西省重点学科；2011年环境科学与工程学科获批为一级学科博士学位授权点；2016年环境工程专业通过“中国工程教育专业认证”。环境科学与工程博士学位授权点立足于西北，围绕西北旱区“环境演变-环境调控-环境修复-环境保护”的关键科学问题，形成了水工程生态环境效应与调控、非点源污染控制与水资源保护、区域生态环境修复理论与技术以及先进水处理理论与技术四个特色鲜明的学科方向。